Топинамбур - лечебные свойства

топинамбур,свойство,лечебный,лечение,заболевание,пища,организм,лечить

Топинамбур или земляная груша – это корнеплод родом из Северной Америки, и попал он в Европу еще раньше картофеля. В тридцатые годы двадцатого века академик Н.И. Вавилов организовал Всесоюзную конференцию по изучению лечебных свойств топинамбура, и с тех пор в народной медицине стали активно использоваться полезные свойства корнеплода для лечения различных заболеваний.

Топинамбур - полезные свойства

Топинамбур, лечебные свойства которого обусловлены тем, что в нем практически отсутствуют тяжелые металлы, является прекрасным антиоксидантом. И даже топинамбур, который выращивается на пораженных радиацией землях, остается абсолютно чистым. Также этот овощ во время вегетативного периода не впитывает в себя ни удобрения, ни вредные вещества.

Польза топинамбура и его лечебные свойства основываются также на его богатейшем химическом составе, в который входят цинк, кремний, магний, железо, различные витамины, углеводы, калий и многие другие.

Топинамбур, благодаря большому количеству содержащегося в нем пектина, действует на организм как щетка, выводя из него токсические вещества и шлаки.

Благодаря своим полезным свойствам, топинамбур лечит желудочно-кишечные заболевания, такие как дисбактериоз, запор, колит, гастрит, изжога, язва. Лечебные свойства топинамбура помогают сохранить мужскую потенцию и лечат аденому простаты.

Вам понравилось? Поделитесь с друзьями!

Использование полезных свойств топинамбура в лечении заболеваний

Топинамбур лечебные свойства имеет как в своем корнеплоде, так и в соке.

Очень благотворное влияние оказывает топинамбур на работу сердца и сосудов. Его рекомендуется употреблять на завтрак в виде каши из свежих клубней топинамбура при атеросклерозе и гипертонии, при тахикардии и ишемической болезни сердца.

Соком топинамбура лечат боли в животе и запоры. Полезные свойства сока топинамбура используются для снижения кислотности желудка и снятия приступов изжоги.

Чтобы провести профилактическое лечение, залейте одну чайную ложку корня топинамбура, мелко порубленного, стаканом кипятка и принимайте по пять раз за сутки примерно за полчаса до еды.

А для избавления от тошноты и болей в желудке пейте по 3 раза в день столовую ложку сока топинамбура.

Топинамбур принимают в виде отвара и для лечения сахарного диабета, так как он является одним из лучших средств для снижения уровня сахара в крови.

Кстати, благодаря своей низкой калорийности (на 100 г – всего 110 калорий) топинамбур часто используют в рационе для похудения. Кроме этого, лечебные свойства топинамбура снижают уровень холестерина в крови.

Топинамбур очень показан городским жителям, так как одним из его полезных и лечебных свойств является то, что он отличный антиоксидант и способствует выводу из организма тяжелых металлов и солей.

Топинамбур рекомендован при анемии – в нем очень высокое содержание железа. Топинамбур также является прекрасным лечебным средством для повышения иммунитета. Он помогает справиться с авитаминозом.

И вообще, если вы будете регулярно употреблять топинамбур в пищу, то вряд ли у вас найдутся какие-либо заболевания, так как благодаря лечебным свойствам топинамбура из организма исчезнут все токсины.

Добавляйте сырые или отварные клубни топинамбура в салат к моркови, яблокам, свекле или квашеной капусте и заправляйте салат оливковым или подсолнечным маслом. Можно приготовить суп-пюре из топинамбура, слегка спассеровав его до прозрачности вместе с луком и морковкой. Топинамбур натирают на мелкой терке, добавляют яйцо, муку, соль и жарят оладьи. Если в течение месяца ежедневно употреблять в пищу по 100 г топинамбура, то у вас никогда не будет проблем со здоровьем.

Топинамбур – польза и вред

Топинамбур не имеет никаких вредных воздействий и противопоказаний, но если его употреблять в сыром виде, то может случиться метеоризм. Поэтому тем, кто страдает повышенным газообразованием в кишечнике, следует употреблять топинамбур в пищу осторожно.

Смотреть весь раздел "Народная медицина"

Главная сайта

Красота и здоровье

Профилактика заболеваний

Исцеление

Будь здоров

Здоровье женщины

Здоровье ребенка

Лечение на курортах

Народные приметы

Советы

Карта сайта

Партнеры