Для людей с диабетом или преддиабетом диета не менее важна, чем прием лекарств. Правильное питание является основным
фактором для поддержания нормального уровня в крови сахара.
Нельзя употреблять в пищу продукты, содержащие сахар и рафинированные углеводы, которые могут спровоцировать резкий скачок уровня глюкозы в крови.
Есть ряд продуктов, которые способствуют снижению сахара в крови и оздоравливают организм в целом.
Симптомы повышенного сахара в крови
На начальной стадии заболевания диабетом вы можете чувствовать быструю утомляемость и слабость. Дальше появляются следующие симптомы повышенного сахара в крови:
Постоянная сухость во рту.
Ухудшение зрения.
Постоянная жажда и днем, и ночью.
Медленное заживление ран.
Расстройство пищеварения (то диарея, то запор).
Резкое изменение веса (как потеря, так и набор).
Продукты, снижающие сахар в крови без инсулина
Тыква. В тыкве и тыквенных семечках содержатся: полисахариды, антиоксиданты, много клетчатки, жиры и белки. Все это снижает сахар в крови. В некоторых странах тыква является традиционным средством
лечения сахарного диабета.
Морепродукты. Моллюски и рыба являются источником жиров, белков, витаминов и минералов, а также снижающих уровень сахара в крови антиоксидантов. Для этого достаточно употреблять 750 г жирной рыбы в
неделю.
Брокколи. Брокколи является мощным противодиабетическим средством. Для большего эффекта рекомендуется употреблять брокколи в сыром виде.
Фасоль, чечевица. Снижение уровня сахара в крови происходит благодаря содержащихся в них растворимых пищевых волокон и резистентного крахмала, которые способствуют лучшему усвоению сахара из пищи.
Авокадо. Авокадо необходимо диабетикам для того, чтобы высокий уровень сахара в крови не спровоцировал другие хронические заболевания.
Ягоды. Они являются богатым источником антиоксидантов, который так необходим для снижения сахара в крови.
Цитрусовые тоже способны контролировать уровень сахара в крови и предупредить развитие диабета.
Овес. В овсе и овсяных отрубях содержатся растворимые пищевые волокна, снижающие уровень сахара в крови.
Яйца. Регулярное ежедневное употребление одного яйца снижает уровень сахара в крови.
Народные средства для снижения сахара в крови без инсулина
Кефир с корицей. Приготовьте коктейль из кефира с корицей (стакан кефира и чайная ложка корицы) и выпивайте ежедневно, желательно натощак.
Настой из лаврового листа. Для приготовления этого настоя, снижающего уровень сахара в крови, 8 лавровых листьев залейте 300 мл кипятка на четыре часа. Выпейте настой за три приема. Через три дня нужно
сделать перерыв на две недели и затем повторить курс лечения.
Лимон с яйцом. Смешайте взбитое яйцо с 50 мл свежевыжатого лимонного сока и выпейте за полчаса до еды. В течение месяца принимайте это средство для снижения сахара в крови по следующей схеме: три дня – да,
три дня – нет.
Разведите в стакане теплой кипяченой воды столовую ложку яблочного уксуса. Чтобы стабилизировать уровень сахара в крови, ежедневно выпивайте стакан разведенного яблочного уксуса, но ни в коем случае не
натощак.
