Брюква: полезные свойства и противопоказания

брюква,сок брюквы,лечение,полезные свойства,корнеплод

Брюква - это двулетняя овощная и кормовая культура. Основной частью брюквы является корнеплод фиолетового, желтого или бледно-зеленого цвета.

У мякоти цвет желтый или белый. Брюква является ценнейшим пищевым растением, благодаря большому количеству присутствующих в ней минеральных солей, углеводов и витаминов. Вкус брюквы напоминает вкус репы.

Полезные свойства брюквы

Брюква оказывает легкое слабительное действие, поэтому она показана при хронических запорах, а также как мочегонное средство. В лечебных целях применяется при энтерите, гастрите, колите. Брюкву можно употреблять в любом виде: сыром, вареном, тушеном, печеном и жареном. Свежую ботву брюквы добавляют в салаты, а сушеную - в супы и соусы. Брюква содержит много кальция, поэтому она рекомендована больным с размягчением костей. Сок брюквы успешно применяют для заживления гнойных ран и лечения ожогов.

Лечебные свойства брюквы - это улучшение пищеварения, усиление перистальтики кишечника, стимуляция моторной функции кишечника, мочегонное и отхаркивающее свойства, противомикробное и ранозаживляющее средство, снижение уровня холестерина в крови.

Вам понравилось? Поделитесь с друзьями!

Противопоказания брюквы

Брюква противопоказана больным острыми заболеваниями желудочно - кишечного тракта.

Лечебные рецепты из брюквы

Применение брюквы в лечении хронических запоров

Еженедельно нужно съедать 250 г брюквенного пюре или 100 г ломтиков брюквы.

Пейте по 2 столовые ложки три раза в день свежего брюквенного сока.

Брюква как мочегонное и отхаркивающее средство

Вымытые неочищенные корнеплоды натрите на крупной терке и отожмите на соковыжималке сок. Чтобы вкус стал лучше, можно добавить смородиновый, малиновый или клюквенный сок. Принимать по 100 г три раза в день до еды. Сок каждый раз должен быть свежеприготовленный.

Брюква как противомикробное и ранозаживляющее средство

Приготовьте кашицу из брюквы и смазывайте ей плохо заживающие язвы и раны.

Применение брюквы при ожогах и гнойничковых заболеваниях кожи

Приготовьте смесь из сока брюквы и меда, взятых поровну, и смазывайте ею пораженные места.

Лечение брюквой кори

Приготовьте эмульсию из столовой ложки растертых семян брюквы с постепенным добавлением комнатной температуры стакана кипяченой воды и давайте детям по чайной ложке.

Залить десертную ложку семян брюквы стаканом кипятка, поварить 5-7 минут на небольшом огне, настоять, охладить и давать ребенку по 2-3 столовых ложки два-три раза в день.

Лечение горла и рта

Приготовьте эмульсию из столовой ложки растертых семян брюквы с постепенным добавлением комнатной температуры стакана кипяченой воды, добавьте еще две части горячей воды и несколько раз в день полощите этой смесью горло.

Полощите десна, рот или горло отваром брюквы: две столовые ложки измельченной брюквы залить стаканом кипятка, поварить четверть часа, настоять три часа и процедить.

Брюква от сухого кашля

2 части брюквы в блендере превратить в пюре и смешать с одной частью меда. Принимать до пяти раз в день по десертной ложке.

Отварить в течение часа один корнеплод брюквы, охладить, отжать из варенного корнеплода сок и добавить половину стакана меда. Давать больному по две столовые ложки 3-4 раза в день перед едой.

Брюква при полиартритах и дефиците кальция

Добавьте столовую ложку меда к половине стакана сока из брюквы и пейте полученный коктейль два раза в день. Каждый раз готовить свежую порцию.

Смотреть весь раздел "Народная медицина"

Главная сайта

Красота и здоровье

Профилактика заболеваний

Исцеление

Будь здоров

Здоровье женщины

Здоровье ребенка

Лечение на курортах

Народные приметы

Советы

Карта сайта

Партнеры